Заказ в один клик

Напоминание пароля

Регистрация

Безопасна ли посуда с тефлоновым покрытием? Ответы на вопросы от “БИОЛ”.

5.00 из 5. Оценок: 4

Мало какая посуда отличается таким мощным ареолом стереотипов вокруг себя, как посуда с тефлоновым покрытием. Надо сказать, это небезосновательно: ученые до сих пор спорят о степени безопасности такого покрытия - несмотря на то, что тефлон позволяет готовить без масла, тем самым снижая уровень холестерина в блюде, а также его калорийность, некоторые риски, в итоге, есть.

 

Тефлон: безопасно ли использовать

Обладатели тефлоновых сковород могут облегченно выдохнуть: использование посуды с тефлоновым покрытием безопасно - но только при сохранении целостности как самой посуды, так и покрытия. Если же целостность покрытия не соблюдена, либо же посуда повреждена, то приготовление еды с помощью тефлона действительно поможет быть достаточно опасным: вплоть до канцерогенности процесса. Для соблюдения максимальной безопасности эксплуатации не стоит нагревать тефлоновую посуду до температуры выше 260 градусов Цельсия: именно такой рекомендации советуют следовать производители. При нагревании посуды выше этой температурной отметки, снижается не столько безопасность эксплуатации, сколько эффективность действия антипригарных функций. В тандеме с тефлоновой посудой стоит использовать деревянные лопатки: ни в коем случае не металлические. Тефлон сегодня - один из наиболее популярных материалов в изготовлении различной кухонной посуды. У него есть и свои плюсы - например, он совершенно неприхотлив в уходе, легко моется, при этом - достаточно долговечен. Однако, если вы хотите полностью оградить себя и своих близких от возможной токсичности тефлонового покрытия, то можно обратить внимание на другие антипригарные покрытия - например керамические или титановые. Также стоит обращать внимание при выборе на толщину покрытия: некоторые произовдители халтурят и наносят не покрытие, а специальную антипригарную краску, которая теряет свои свойства, буквально, в мгновение ока.

 

Тефлон: какие существуют альтернативы

Как уже было сказано выше, взамен посуды с тефлоновым покрытием, можно выбрать посуду с безопасным керамическим покрытием, титановым, а также другими видами. Посуда с керамическим покрытием уже давно зарекомендовала себя как достаточно качественная и безопасная: а еще она очень эстетична и красиво смотрится на кухне в сочетании с практически любым интерьером. Единственный её минус - достаточно высокая хрупкость, но и эта проблема решается аккуратной эксплуатацией.

 

Качественная посуда с антипригарным покрытием: где купить

В ассортименте интернет-магазина “БИОЛ” вы сможете легко выбрать для себя идеальную кухонную посуду: качественную и безопасную, без перфтороктановой кислоты и любых токсичных, опасных для здоровья человека веществ. Качественная посуда по разумной цене: большой выбор различных антипригарных покрытий, удобство в использовании, долговечность, красивый дизайн - всё это про посуду в ассортименте “БИОЛ”!

Комментарии

Пока нет комментариев

Добавить свой отзыв

Написать комментарий



captcha
Правильный выбор посуды для малыша: как выбрать кухонную посуду, если в доме ребенок? Можно ли использовать стеклянную посуду в духовке? Ответы от “БИОЛ”!
5.00 (4)